Ob auf dem Wochenmarkt, im Hofladen oder direkt vom Bauern: Regionale Lebensmittel liegen im Trend – und das aus gutem Grund. Wer mit Zutaten aus der eigenen Region kocht, tut nicht nur sich selbst etwas Gutes, sondern auch der Umwelt und der heimischen Wirtschaft. Doch warum lohnt es sich wirklich, öfter zu regionalen Produkten zu […]
Kochen mit regionalen Zutaten – deswegen lohnt es sich Weiterlesen »
Feigen sehen harmlos aus: süß, saftig, gesund. Ein exotischer Snack mit Mittelmeer-Flair. Aber wusstest du, dass hinter der unscheinbaren Frucht eine ziemlich ungewöhnliche Geschichte steckt? Hinweis: Bei diesem Beitrag handelt es sich nicht um eine fachmedizinische Beratung. Wir können Ihnen keine Heilversprechen vermitteln. Bitte konsultieren Sie bei gesundheitlichen Fragen Ihren Arzt! Feigen – eine Frucht
Die Wahrheit über Feigen – Was du vielleicht noch nicht wusstest Weiterlesen »
Wenn Tomatenpflanzen nicht richtig wachsen und gelbe Blätter bekommen, kann das verschiedene Gründe haben. Hier sind die häufigsten Ursachen und Lösungen: Nährstoffmangel Stickstoffmangel: Blätter vergilben von unten nach oben, das Wachstum stagniert.Lösung: Mit stickstoffhaltigem Dünger (z. B. Brennnesseljauche) nachhelfen. Magnesiummangel: Gelbfärbung zwischen den Blattadern.Lösung: Mit Bittersalz (Magnesiumsulfat) düngen. Zu viel oder zu wenig Wasser Überwässerung
Tomaten wachsen nicht und haben gelbe Blätter? Das sind die möglichen Ursachen! Weiterlesen »
Zitronenbäume (Citrus limon) tragen das ganze Jahr über Blüten und Früchte, sodass es keine feste Erntezeit gibt. Der ideale Erntezeitpunkt hängt jedoch von der Sorte, dem Klima und der Reife der Frucht ab. Wie erkennt man reife Zitronen? Zitronen sind erntereif, wenn:Sie eine leuchtend gelbe Farbe haben (bei einigen Sorten auch grünlich-gelb)Die Schale glatt und
Wann erntet man Zitronen? Der perfekte Zeitpunkt für eine reiche Ernte Weiterlesen »
Wenn die Temperatur sinkt und die Tage kürzer werden, haben viele Hobbygärtner möglicherweise das Gefühl, dass ihre Gartensaison vorbei ist. Allerdings kann der Winter eine überraschend produktive Zeit für den Gemüseanbau sein, insbesondere wenn Sie die richtigen Sorten wählen. Egal, ob Sie über ein eigenes Gartengrundstück oder einen kleinen Platz für Kübel verfügen, Sie können
Unkompliziertes Wintergemüse anbauen: Einfache Sorten Weiterlesen »
Gemüse, die unbesungenen Helden der kulinarischen Welt, nährt nicht nur unseren Körper, sondern bietet auch eine reiche Fülle an Humor und Weisheit. Von skurrilen Sprüchen bis hin zu witzigen Beobachtungen ist die Welt des Gemüses ein Spielplatz für Wortspiele und spielerische Erkenntnisse. In diesem Artikel begeben wir uns auf eine unbeschwerte Reise durch lustige Gemüsesprüche,
Lustige Gemüse Sprüche, Weisheiten und Zitate Weiterlesen »
Das Pflanzen von Obstbäumen in Ihrem Garten ist eine hervorragende Möglichkeit, frische, selbst angebaute Produkte zu genießen und gleichzeitig die Schönheit Ihres Außenbereichs zu verbessern. Unter den vielen verfügbaren Obstbäumen sind Apfel- und Birnbäume aufgrund ihrer köstlichen Früchte und dekorativen Eigenschaften eine beliebte Wahl. In diesem Artikel gehen wir auf die Überlegungen, Vorteile und Eigenschaften
Apfelbaum oder Birnbaum für den Garten? Weiterlesen »
Häufige Ratschläge sind das Klopfen an der Rinde und das Überprüfen auf Farbveränderungen. Aber hilft das? Diese Aktionen können Hinweise liefern, aber nicht das ganze Bild. Die unten aufgeführten Tipps – wenn sie zusammen betrachtet werden – helfen Ihnen, in die richtige Richtung zu zielen. Aber letztendlich ist der einzige Weg, um sicher zu sein,
Wassermelone reif und bereit zum Pflücken? So erkennen! Weiterlesen »
Es ist faszinierend zu sehen, was passiert, wenn eine Erbsenpflanze zu klettern beginnt. Sie tun alles, um die Sonne zu erreichen, und klettern über alle Pflanzen auf ihrem Weg. Sie können sogar als ungeduldig bezeichnet werden. Es ist fast so, als wären sie so begierig darauf, die Energie der Sonne zu bekommen, dass sie die
Erbsen ohne Spalier anbauen: Unsere Tipps Weiterlesen »
Spinat einfrieren geht schnell und einfach. Spinat mit oder ohne Blanchieren einfrieren. In diesem Beitrag führe ich Sie Schritt für Schritt durch alles mit oder ohne Blanchieren, damit Sie das ganze Jahr über den frischen Geschmack genießen können. Es ist einfach zu machen und Sie können es in allen möglichen Gerichten verwenden. Es ist großartig
Spinat einfrieren: Darauf sollten Sie achten! Weiterlesen »