Selbstversorger-Garten in Zahlen 2026: Wie viel m² Beetfläche braucht man pro Person?
Ein eigener Gemüsegarten kann einen erstaunlich großen Beitrag zur Selbstversorgung leisten. Doch wie viel Fläche braucht eine Person tatsächlich? Reichen 20 Quadratmeter Beetfläche oder braucht es 100 Quadratmeter und mehr? Eine pauschale Zahl gibt es nicht. Entscheidend ist, wie viel Gemüse selbst produziert werden soll, welche Kulturen angebaut werden und ob auch Kartoffeln, Lagergemüse, Obst
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