Was kann man im Juli noch anpflanzen? – Der Sommergarten in voller Blüte

Der Juli ist mitten im Sommer – die Tage sind lang, warm und oft sonnig. Viele Pflanzen wachsen jetzt besonders gut, aber auch für die späte Aussaat gibt es tolle Möglichkeiten. Wer jetzt noch im Garten oder auf dem Balkon aktiv wird, kann sich bis in den Herbst hinein über frisches Gemüse, Kräuter und Blumen freuen.


Gemüse, das du im Juli noch anpflanzen kannst

1. Spätsommer-Gemüse

  • Radieschen: Schnelle Wachstum, Ernte schon nach 3–4 Wochen.
  • Rote Bete: Bis Ende Juli säen, für eine Ernte im Herbst.
  • Spinat: Ab Juli aussäen, ideal für kühle Herbsttage.
  • Salate (z.B. Pflücksalat): Schnell wachsend, bis Ende Juli aussäen.
  • Möhren: Spätsorten für die Herbsternte aussäen.

2. Kohlarten

  • Spitzkohl, Wirsing oder Chinakohl: Spätsaat möglich, Ernte ab Herbst.

3. Radicchio & Chicorée

  • Für spätere Erntezeit – ideal für die Winterküche.

Kräuter für die späte Aussaat

  • Petersilie
  • Schnittlauch
  • Koriander
  • Dill
  • Basilikum (Aussaat auf dem Balkon oder im Topf möglich)

Blumen, die du im Juli noch aussäen kannst

  • Ringelblumen
  • Sonnenblumen (für späte Blüte)
  • Kapuzinerkresse
  • Zinnien
  • Kornblumen

Tipps für die Aussaat im Juli

  • Für ausreichende Bewässerung sorgen – besonders bei Hitze.
  • An heißen Tagen lieber morgens oder abends säen.
  • Schutz vor intensiver Sonne bieten (z.B. mit einem Netz).
  • Nährstoffreiche Erde verwenden und ggf. düngen.

Fazit:

Auch im Juli lohnt es sich, noch zu säen und zu pflanzen. Mit der richtigen Auswahl kannst du deinen Garten oder Balkon bis in den späten Herbst hinein genießen. Ob knackiges Gemüse, aromatische Kräuter oder bunte Blumen – es gibt noch viele Möglichkeiten!


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